На предприятии работают 270 человек. Общий объем производства хлебозавода составляет 60 тонн. В ассортименте предприятия более 230 наименований: 35 видов хлеба, 10 - баранок, 10 - сухарей, 8 - пряников, 5 - печенья, 35 — тортов, рулетов, кексов,6 видов макаронных изделий, 15 видов минеральной воды и напитков, а также другие продукты, изготовленные из пшеничной, ржаной, овсяной, ячменной муки, отрубей.Продукция хлебозавода отличается изумительными вкусовыми качествами и привлекательна на вид. Она на столах потребителей в будни и в праздники.Большая часть ее выпускается по за-казу. Сырье используется местное либо закупленное в Румынии, Казахстане, Дании, России, Швейцарии. «Cahulpan» поддерживает партнерские отношения с родственными предприятиями Турции, России, Украины, Польши. Товар продается в восьми специализированных магазинах и через республиканскую торговую сеть, развозится по точкам собственным автотранспортом.В последние годы предприятие значительно улучшило технологические условия работы, постоянно проводит модернизацию, переоборудование линий, совершенствует технологические процессы. Этому способствуют значительные инвестиции (12,5 млн. леев). В настоящее время «Cahulpan» рас-полагает автоматизированными линиями, специализированными печами, собственным электрогенератором и др. В 2003 году на предприятии открыт цех по розливу газированных прохладительных напитков в ПЕТ-упаковке, установлена линия розлива минеральной воды «Valea Prutului». АО «Cahulpan» успешно участвует в республиканских и международных вы-ставках, ярмарках и фестивалях.