întreprinderea produce vinuri de consum curent (seci, demiseci, dulci, demidul- ci, pentru desert), dar şi vinuri speciale. Acestea - vechi sau tinere, tradiţionale sau speciale, albe, roze sau roşii - sunt alese cu multă pricepere şi constituite în colecţii. Cele mai bune sunt incluse în Vinoteca de aur a întreprinderii. Vinoteca, de rând cu întregul spaţiu al «Vinul Codrilor» SA, bucură întotdeauna vizitatorii. Aici sunt create condiţii optime pentru păstrarea şi maturizarea vinurilor. în preajma vinotecii sunt amplasate săli, laboratoare, spaţii expoziţionale, înzestrare cu mese, stelaje, nişe în care vinul este păstrat în poloboace din lemn de stejar, de diferite mărimi şi capacităţ i. Sticlele elegante de forme şi culori diferite armonizează şi dau prestanţă întregului spaţiu. «Vinul Codrilor» SA a fost constituită în anul 1997, în baza sovhozului-fabrică «Peresecina». Obiectivele ei de bază sunt prelucrarea strugurilor, producerea şi prelucrarea materialului pentru vinurile de calitate, producerea, păstrarea, îmbu- telierea şi comercializarea vinurilor brute pentru şampanie şi pentru producerea vinurilor spumante. întreprinderea are o capacitate de 6 mii tone de struguri pe an. Procesele tehnologice sunt asigurate de 90 specialişti de înaltă calificare. Aceştia posedă o bogată experienţă, tehnici şi tehnologii moderne şi operează cu utilaj performant. Toate procesele şi liniile de producere sunt automatizate, rentabilitatea lor fiind de 400 mii decalitri. Graţie acestui fapt, întreprinderea izbuteşte să presteze servicii şi altor producători, îmbuteliind vinuri pentru firmele «Vismos», «Cricova-Acorex» etc. Vinurile produse la «Vinul Codrilor» au gust, arome şi proprietăţi specifice, fiind înalt apreciate de consumatorii din Moldova, dar şi de cei din Rusia, Belarus, Ucraina. Ele se bucură de credibilitate în rândul beneficiarilor, mai ales pentru faptul că sunt confecţionate din materie primă naturală, ecologic pură. Pentru a satisface cerinţele mereu crescânde ale pieţei şi clienţilor, întreprinderea preconizează să-si sporească volumul de producţie, să-si extindă suprafeţele, să reabiliteze vechile plantaţii, să instaleze noi linii de prelucrare a strugurilor si de îmbuteliere a sticle-lor, să se ralieze la standardele europene ale calităţii.