Более 900 работников комбината ежедневно трудятся для тех, кто в них нуждается, кто уверен в надежности и прекрасном качестве изделий бэлцких пекарей и кондитеров. Такое доверие дорого стоит, оно завоевывалось десятилетиями. В 1995 году он был реорганизован в акционерное общество и продолжал выпекать хлеб из пшеничной, ржаной, овсяной муки, калачи, батоны,булочки, куличи,баранки и бублики,печенье, пряники,кексы, торты и многое другое - всего 105 наименований экологически чистых кондитерских изделий отличного качества. Предприятие объединяет два хлебозавода, цех по производству печенья и крекеров, кондитерский цех. В настоящее время комбинат оснащен современным компьютеризированным итальянским оборудованием, способным производить до 8 тысяч тонн изделий в год. Автоматизированные линии и совершенные технологии гарантнруют высочайшее качество продукции. Сырье и конечная продукция проходят постоянную проверку в контрольной лаборатории, где проводятся также научные изыскания, разрабатываются рецептуры новых изделий (особый ржаной хлеб, диетический хлеб). Значительная часть изделий выпускается по заказам фирм из Румынии, Швеции, Германии, Израиля, Швейцарии, Франции, Великобритании. Большая часть продукции, однако, выпускается в расчете на местного потребителя и продается на внутреннем рынке. Комбинат имеет собственную торговую сеть по продаже хлеба и кондитерских изделий в городе Бэлць и населенных пунктах севера Молдовы (4 фирменных магазина и 18 киосков). Хлебобулочная и кондитерская продукция Бэлцкого хлебокомбината пользуется спросом и в других странах; занимает достойное место на национальных и международных выставках и ярмарках, получая премии, дипломы и медали. Среди последних наград - «Золотая медаль Европы» и международная премия «За технологию и качество».